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云大虾头条

吃虾季的潜江云大虾烹制前食材料理 简单方便

吃虾季,怎能少得了这个——潜江云大虾,吃时很hign皮,那烹制时又当如何呢?先从龙虾处理开始吧!

1.龙虾的选择:制作潜江油焖大虾建议选择肉质饱满的红壳老虾

2.龙虾处理:将小龙虾泡入清水中至少30分钟,浸泡充分后用刷子洗净龙虾腹部及尾部,取去龙虾尾线

(以上内容来源于互联网),小龙虾,也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾,其中有一品种为云大虾。有关潜江油焖云大虾的讲述,也可访问http://www.qjcrayfish.com/


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