小龙虾真的有毒吗？_潜江小龙虾
有很多关于小龙虾的传言，吃了会中毒，吃了会横纹肌溶解......到底可不可信呢？我们来剖析一下~
小龙虾生活在污水中，专吃渣滓？
小龙虾是杂食动物，它的食物是水底的水草、水生昆虫、有机碎屑，当然也吃小鱼、小虾等活物，在吃不饱的时分会吃同类。正由于它食性杂，所以生命力很强，能在污染水体生存。
不过，你以为小龙虾喜欢这种水质吗，它们也也被逼无法。有学者做了实验，发现小龙虾更倾向于选择新颖的食物，更喜欢清洁的水源。
假如水质差，小龙虾不只繁衍艰难，而且也长得差，脱壳也会慢。
小龙虾体内重金属超标？
小龙虾它摄入的重金属大局部被转移到了外壳，随着不时生长和脱壳，这些重金属毒素被移出体外，除了外壳，小龙虾体内的重金属大多集中在鳃和内脏中，而鳃和内脏主要集中在头部，我们吃的尾部并无太多重金属，所以惹起中毒的可能性不大。
因而在日常食用小龙虾时，留意熟透、去头、去鳃、去虾线，头部尽量不要吃。
吃小龙虾会招致横纹肌溶解？
专家对搜集到的样品停止了各种各样的检测剖析，包括致病菌、重金属、激素、寄生虫、藻类毒素等，并未发现异常，也没有找到可能招致横纹肌溶解症的物质，最终这一事情被定性为“哈夫病”。
哈夫病是一类缘由不明的横纹肌溶解症，世界各国均偶有发作，普通是吃水产品后24小时内发病，除此之外没有明显的规律。
