潜江小龙虾的市场如何_潜江小龙虾
潜江小龙虾开展起来不容易，从赶盱眙，超宜城为目的，经过十多年的开展逐渐树立起来了本人的品牌位置。如今提起小龙虾不得不说潜江。当然餐饮是最主要的，曾经一盆油焖大虾从当初的18元，28元，涨到了如今的168元，根本上是一年上涨10元的节拍。
浅谈潜江小龙虾市场
世界龙虾看中国，中国龙虾看湖北，湖北龙虾看潜江。在潜江的吃虾旺季，日均耗费小龙虾50吨，外销400吨。潜江年产小龙虾7.35万吨，养殖产值达26.46亿元，还出口到欧美30多个国度和地域，年创汇1.5亿美圆，连续十余年位居全国县市出口第一。目前潜江市已有16家小龙虾企业，集体挂牌湖北区域性股权市场(又称“四板”)。希望潜江走出的第五家主板上市企业来自小龙虾产业。
小龙虾因其繁衍才能强、顺应才能广，致使其一渡过量繁衍而众多。近几年年来，随着小龙虾消费量剧增，野生小龙虾资源锐减，目前市场上供给的小龙虾主要来源于养殖。小龙虾经济效益高，行情持续走强，小龙虾养殖户越来越多，养殖小龙虾的人趋之若鹜。
全国小龙虾养殖区域主要集中在湖北省、江苏省和安徽省，湖南、江西等长江流域，养殖面积增加，湖北省小龙虾养殖形式主要有以下4种：池塘精养、虾蟹混养、稻田养虾(虾稻轮作)和藕田养虾(虾藕轮作)，2016年，全省小龙虾消费总面积达465.2万亩，其中稻虾共作、稻虾轮作面积352.68万亩，总产量48.9万吨，养殖、加工、流通、餐饮综合产值达723.33亿元。2017年这个数字还会增加不少。稻田养虾的开发面积面积呈现倍数增长。
